來(lái)源：投資界

9月10日消息，近日，國(guó)内清酒品牌“鲸裕清酒”完成數千萬元天使輪融資。本輪融資由梅花創投領投，米度資本等機構和(hé / huò)個(gè)人(rén)天使投資人(rén)跟投，所籌資金主要(yào / yāo)用于(yú)研發投入、擴大(dà)生産規模及擴充銷售渠道(dào)等。鲸裕清酒自2020年開始進行菌種和(hé / huò)磨米技術研發，于(yú)2022年推出(chū)第一(yī / yì ／yí)代産品。經過不(bù)斷地(dì / de)技術優化，在(zài)2023年9月，完成了(le／liǎo)技術閉環打造。

爲(wéi / wèi)進一(yī / yì ／yí)步加大(dà)産能，2023年12月，上(shàng)猶“工業+文旅”融合發展清酒旅遊基地(dì / de)（含客家大(dà)院漁舟家宴）項目在(zài)江西贛州上(shàng)猶縣東山鎮清湖村正式開工。項目總投資1.5億元，規劃用地(dì / de)面積約30畝，總建築面積約16000㎡，預計2024年11月竣工投産，酒廠飽和(hé / huò)年産能約5萬噸，是(shì)中國(guó)最大(dà)的(de)國(guó)産清酒産能基地(dì / de)。公司将以(yǐ)此爲(wéi / wèi)基礎，打造以(yǐ)中國(guó)清酒爲(wéi / wèi)核心的(de)全系列産品矩陣。

“在(zài)浩瀚的(de)曆史長河中，清酒在(zài)中國(guó)興盛數千年之(zhī)久，其崇高的(de)地(dì / de)位和(hé / huò)獨特的(de)風格不(bù)僅被載入各種典籍文獻，而(ér)且對周邊鄰國(guó)的(de)飲食文化和(hé / huò)釀酒産生了(le／liǎo)重大(dà)影響。”鲸裕清酒CEO劉漢卿表示，“複興中國(guó)清酒，成爲(wéi / wèi)清酒的(de)第一(yī / yì ／yí)品牌，是(shì)我們的(de)使命和(hé / huò)目标。”